Plinko manual memberi pemain pilihan posisi awal di bagian atas papan. Setelah dilepaskan, bola akan memantul melewati pin hingga berhenti pada salah satu zona nilai di bagian bawah.
Pemilihan titik jatuh tidak memastikan bola menuju sisi tertentu karena arah pantulan tetap ditentukan sistem. Jumlah baris dan tingkat risiko juga memengaruhi susunan nilai yang tersedia pada papan.